新闻资讯

  • 《酒文化》

    酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

    19 2019-07-14
  • 茅台河 为什么叫赤水河?赤水河水富含什么微量元素?

    赤水河,即赤水,为中国长江上游支流,因河流含沙量高、水色赤黄而得名。古有赤虺河、安乐水、大涉水等名称,在云、贵、川三省接壤地区...

    2 2019-05-31
  • 洞藏?泥土埋藏?酱香酒如何收藏好?

    洞藏酱香?洞藏酒跟酱香白酒有什么关系...

    1 2019-05-27
  • 什么是勾兑酒?

    一说到勾兑这个词儿,大家都退避三舍,认为勾兑就是酒精加水加香精香料啦。其实不是...

    6 2019-05-27